组织协调、监督监察有关部门实施食品、保健品、 化妆品安全管理方面的法律、法规、规章和政策。

行使食品、保健品、化妆品安全管理的综合监督职责。

组织开展食品、保健品、化妆品安全监管的评价工作。

监督实施食品、保健品、化妆品安全监管信息发布管理办法，建立食品、保健品、化妆品安全监管信息协调机制。

收集、汇总、分析、上报食品、保健品、化妆品安全监管信息。

依法组织开展对食品、保健品、化妆品重大事故的查处。

组织协调开展食品、保健品、化妆品安全的专项执法监督活动。